Receita de Torta Mousse de Maracujá: Fácil e Deliciosa para o Seu Lanche!
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Ingredientes
- 3 caixinhas de Bis (sabor à sua escolha)
- 1 pacotinho de gelatina incolor (12g)
- 5 colheres de sopa de água
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 6 garrafinhas de suco concentrado de maracujá
- 1 xícara de água para a geleia
- 1 xícara de açúcar para a geleia
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 maracujás (opcional, para decoração)
Como Fazer
- Hidrate a gelatina em 5 colheres de água por 10 minutos. Depois, aqueça no microondas por 15 segundos ou até dissolver, sem ferver.
- Quebre as caixinhas de Bis e forre o fundo da forma com as partes, utilizando a parte externa para baixo. Pressione bem para formar a massa.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e o suco concentrado de maracujá. Bata por 2 minutos e despeje sobre a massa já formada.
- Em uma panela, misture a polpa de maracujá, a água, o açúcar e o amido de milho. Cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexendo sempre para não grudar.
- Após o mousse ter firmando na geladeira, despeje a geleia por cima, e leve para gelar por mais algumas horas antes de desenformar e servir.
Curiosidades
A torta de maracujá com massa de Bis é uma opção deliciosa e diferente para surpreender os amigos e a família. O sabor do maracujá combina perfeitamente com a doçura do Bis, tornando o resultado irresistível!
Outra dica é que você pode substituir o suco de maracujá por outros sabores, como limão ou frutas vermelhas. Isso pode dar um toque especial e único à sua torta, adaptando-a ao seu gosto pessoal.
Para quem está de olho na apresentação, finalize a torta com raspas de chocolate ou frutas frescas em cima da geleia. Isso não apenas valoriza o prato, mas também traz uma textura e sabor incríveis!
