Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Sobremesa de Uva: Aprenda a Fazer Essa Deliciosa e Cremosa Receita

Por tatahetiene@gmail.com
Publicado em 22/3/2025 às 01h00

Receita de Sobremesa de Uva: Aprenda a Fazer Essa Deliciosa e Cremosa Receita

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Preparo: 30 min.
Rendimento: 8
Fração: 200g
87 Votos

Ingredientes

  • 250g de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 200g de creme de leite
  • 1 xícara de uvas sem caroço
  • 1 lata de leite condensado bem gelado
  • 150g de nata
  • leite em pó a gosto

Como Fazer

  1. Derreta o chocolate no microondas a cada 30 segundos ou em banho-maria até ficar bem liso.
  2. Misture o creme de leite ao chocolate derretido, mexendo até obter uma ganache homogênea.
  3. Na travessa que irá servir, adicione a ganache e faça camadas com as uvas cortadas ao meio.
  4. Misture o leite condensado gelado com a nata e o leite em pó, até ficar com a textura desejada.
  5. Coloque o creme de leite sobre a ganache e decore com uvas, para finalizar.

Curiosidades

Este é um doce perfeito que combina chocolate, creme de leite e uva, sendo ideal para ocasiões especiais. Exemplos incluem festas de aniversário ou jantares românticos.

Outra dica importante é escolher sempre ingredientes de qualidade, tanto para o chocolate quanto para o creme de leite. Isso fará toda a diferença no sabor final da sua sobremesa.

Experimente variar as frutas para adicionar seu sabor preferido! Frutas como morango ou framboesa podem ser uma excelente alternativa às uvas, trazendo cores e sabores diferentes.

Referência: Culinária em Casa
Criado com Por : Leonardo Pederzoli