Receita de Pudim Sem Ovos e Sem Forno: Um Delicioso Docinho Prático
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Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor
- 5 colheres de sopa de água
- 1 forma de pudim com caramelo
Como Fazer
- Hidrate o envelope de gelatina na água fria e leve ao microondas por 10 segundos ou em banho-maria até derreter.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, as duas caixinhas de creme de leite e a gelatina dissolvida.
- Bata tudo por cerca de 2 minutos até que fique homogêneo e despeje na forma já caramelizada.
- Leve à geladeira por 3 horas ou até firmar bem.
- Desenforme com cuidado, passando uma faca nas laterais para ajudar a soltar.
Curiosidades
O pudim de leite condensado que não vai ao forno é perfeito para quem busca uma sobremesa rápida e prática. Ideal para dias quentes, ele não precisa de forno e é feito de maneira simples!
Um dos diferenciais dessa receita é a opção de usar duas caixinhas de creme de leite. Isso deixa o pudim menos doce e com uma textura mais leve, ideal para quem prefere um doce mais equilibrado.
Uma dica interessante é que você pode adicionar outros ingredientes na decoração, como frutas vermelhas ou lascas de chocolate. Isso não só enriquece o sabor, como também deixa o pudim visualmente mais atrativo!
