Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Pudim Sem Ovos e Sem Forno: Um Delicioso Docinho Prático

Por tatahetiene@gmail.com
Publicado em 20/3/2025 às 19h30

Receita de Pudim Sem Ovos e Sem Forno: Um Delicioso Docinho Prático

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Preparo: 60 min.
Rendimento: 8
Fração: 150g
87 Votos

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina incolor
  • 5 colheres de sopa de água
  • 1 forma de pudim com caramelo

Como Fazer

  1. Hidrate o envelope de gelatina na água fria e leve ao microondas por 10 segundos ou em banho-maria até derreter.
  2. No liquidificador, adicione o leite condensado, as duas caixinhas de creme de leite e a gelatina dissolvida.
  3. Bata tudo por cerca de 2 minutos até que fique homogêneo e despeje na forma já caramelizada.
  4. Leve à geladeira por 3 horas ou até firmar bem.
  5. Desenforme com cuidado, passando uma faca nas laterais para ajudar a soltar.

Curiosidades

O pudim de leite condensado que não vai ao forno é perfeito para quem busca uma sobremesa rápida e prática. Ideal para dias quentes, ele não precisa de forno e é feito de maneira simples!

Um dos diferenciais dessa receita é a opção de usar duas caixinhas de creme de leite. Isso deixa o pudim menos doce e com uma textura mais leve, ideal para quem prefere um doce mais equilibrado.

Uma dica interessante é que você pode adicionar outros ingredientes na decoração, como frutas vermelhas ou lascas de chocolate. Isso não só enriquece o sabor, como também deixa o pudim visualmente mais atrativo!

Referência: Culinária em Casa
Criado com Por : Leonardo Pederzoli