Receita de Pizza Pot Pie: Aprenda Como Fazer Essa Delícia em Poucos Passos
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Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 40 ml de óleo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de sal
- 0,5 L de água morna
- Mussarela a gosto
- Molho de tomate a gosto
- Queijo prato a gosto
- Calabresa fatiada a gosto
- Bacon fatiado a gosto
- Tomate em rodelas a gosto
- Cebola em rodelas a gosto
- Azeitonas a gosto
- Milho verde a gosto
- Leite condensado a gosto
- Banana a gosto
- Canela a gosto
Como Fazer
- Misture o fermento diretamente na farinha. Abra uma cavidade no centro e adicione o ovo, óleo, açúcar e sal. Misture, adicione a água morna e sove até obter uma massa homogênea.
- Deixe a massa descansar por 30 minutos, até que dobre de tamanho. Separe em duas partes, uma para a pizza salgada e a outra para a doce.
- Abra a massa e forre o fundo de um refratário untado com farinha e manteiga. Coloque a mussarela, azeitonas, tomate, cebola, milho, calabresa, molho de tomate e cubra com a massa.
- Abra a outra parte da massa e forre um potinho ou refratário. Coloque a mussarela, banana, leite condensado e canela. Cubra tudo com a massa novamente.
- Asse em forno pré-aquecido a 290°C até que a parte superior fique dourada. Retire do forno, desenforme e sirva.
Curiosidades
Para um toque especial, você pode adicionar ervas frescas como manjericão ou orégano ao recheio da sua pizza de pote, dando um aroma incrível à sua refeição.
Outra dica é experimentar diferentes combinações de queijos, como gorgonzola, parmesão e até mesmo o queijo coalho, contribuindo com sabores únicos e interessantes.
Se quiser dar um charme adicional, sirva suas pizzas de pote com um molho especial de acompanhamento, como um molho de alho ou um molho barbecue, trazendo mais sabor a cada garfada.
