Receita de Pavê de Ouro Branco: Uma Sobremesa Cremosa e Fácil Para o Natal
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Preparo: 30 min.
Rendimento: 8
Fração: 150g
87 Votos
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 3 gemas de ovo
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- meia xícara de chocolate em pó (ou achocolatado)
- 200g de bolacha tipo maizena ou champanhe
- 15 bombons Ouro Branco
- 1 xícara de leite para molhar os biscoitos
- granulado a gosto para decorar
Como Fazer
- Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho, as gemas e o leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até o creme engrossar. Desligue e adicione o creme de leite.
- Separe um pouco do creme para uma tigela e adicione o chocolate em pó. Misture bem até ficar homogêneo.
- Em um refratário, coloque uma camada de creme branco, seguida de biscoitos molhados no leite, creme de chocolate e bombons picados. Repita as camadas até terminar os ingredientes.
- Cubra com o restante do creme branco e decore com granulado. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
Curiosidades
Essa receita de pavê de Ouro Branco é perfeita para quem busca um doce maravilhoso e econômico. Você pode variar os ingredientes e personalizar a cobertura com sua criatividade!
Sugiro que, ao servir, você adicione um pouco de raspas de limão sobre o pavê. Isso dará um toque refrescante e equilibrará a doçura do chocolate e dos bombons. Uma ideia simples que encanta!
Se você deseja deixar a receita mais saudável, experimente substituir a bolacha por opções integrais ou sem açúcar. Além disso, você pode usar chocolate meio amargo para dar um gostinho especial e menos doce.
