Receita de Pavê de Ostentação de Natal: Delicie-se com esta sobremesa incrível!
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Preparo: 60 min.
Rendimento: 8
Fração: 250g
73 Votos
Ingredientes
- 600 ml de leite
- 200 g de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 2 gemas
- 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
- 200 g de biscoito tipo maisena ou Maria
- bombons variados (Sonho de Valsa, Ouro Branco, etc.)
- 200-300 g de chocolate ao leite ou meio amargo
Como Fazer
- Misture o leite condensado, o amido de milho e as gemas. Adicione o leite e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Após o creme engrossar, adicione a essência de baunilha e o creme de leite.
- Em um refratário, coloque uma camada de creme, seguida de biscoitos molhados no leite e bombons cortados. Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o creme.
- Derreta o chocolate e misture com o creme de leite. Espalhe sobre o pavê e leve à geladeira para firmar. Decore com bombons conforme sua criatividade.
Curiosidades
Essa receita de pavê ostentação é perfeita para as festas de fim de ano. O contraste dos bombons e do creme suave é uma explosão de sabores que vai impressionar a todos.
O segredo para um pavê bem-sucedido está na montagem. Use bombons frescos e em temperatura ambiente para evitar que quebrem ao serem cortados. Quanto mais cuidada a montagem, mais bonito e delicioso o pavê ficará.
Se deseja adicionar um toque extra, considere fazer uma camada de frutas ou um mousse como base do creme, isso dará um sabor ainda mais rico ao seu pavê e deixará a apresentação mais colorida.
