Receita de Pavê Cremoso: Aprenda a Fazer essa Delícia para o Natal!
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Preparo: 60 min.
Rendimento: 8
Fração: 150g
73 Votos
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 gemas
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 chocotone de 400g
- 300ml de leite para regar
- 3 colheres de sopa de achocolatado
- Chocolate picado e cerejas para decorar
Como Fazer
- Misture o leite condensado, as gemas, o amido de milho e o leite em uma panela. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Apague o fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem. Reserve até esfriar.
- Em uma travessa, intercale camadas de creme e fatias de chocotone, regando com uma mistura de leite e achocolatado. Finalize com o restante do creme.
- Cubra a travessa com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Decore antes de servir.
Curiosidades
O Pavetone Cremoso é uma sobremesa perfeita para as festas de Natal. Além de ficar incrível, você pode testá-lo com diferentes tipos de chocotone, como os recheados com frutas ou chocolate.
Se você deseja um toque extra de sabor, considere adicionar uma camada de frutas frescas, como morangos ou framboesas, entre as camadas de creme e chocotone. Isso traz frescor à receita!
Ao servir, não esqueça de disponibilizar granulado ou chocolate granulado à parte. Assim, cada um pode personalizar sua fatia do pavetone e deixar a sobremesa ainda mais especial!
