Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Pãozinho de Minuto com 2 Ingredientes Feito na Panela Rápido e Prático

Por tatahetiene@gmail.com
Publicado em 23/3/2025 às 07h30

Receita de Pãozinho de Minuto com 2 Ingredientes Feito na Panela Rápido e Prático

Anúncios

Preparo: 40 min.
Rendimento: 8
Fração: 150 g
72 Votos

Ingredientes

  • 300 gramas de farinha de trigo com fermento
  • 180 gramas de iogurte natural
  • meia colher de sopa de fermento químico (opcional)

Como Fazer

  1. Misture a farinha de trigo com o iogurte natural em uma tigela. Reserve um pouco de farinha para o caso de precisar ao moldar a massa.
  2. Amasse a mistura até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 15-20 minutos, depois modele em bolinhas ou discos.
  3. Cozinhe em uma frigideira em fogo baixo, cobrindo para que o calor se distribua igualmente. Faça o mesmo no forno pré-aquecido a 180 graus.

Curiosidades

Experimente adicionar ervas secas, como orégano ou alecrim, à massa para um sabor extra. Isso pode transformar seus pãezinhos em uma opção ainda mais irresistível.

Se você quiser variar, experimente usar iogurte grego para uma textura mais cremosa e um sabor ligeiramente ácido. Isso acrescenta complexidade ao pão.

Para uma apresentação mais sofisticada, pincelar os pãezinhos com uma mistura de azeite e alho antes de assar pode criar uma crosta dourada e cheia de sabor.

Referência: Culinária em Casa
Criado com Por : Leonardo Pederzoli