Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Pão de Queijo de Colher: Um Sabor Que Derrete na Boca e Encanta

Por tatahetiene@gmail.com
Publicado em 20/3/2025 às 03h30

Receita de Pão de Queijo de Colher: Um Sabor Que Derrete na Boca e Encanta

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Preparo: 30 min.
Rendimento: 20
Fração: 30 g
97 Votos

Ingredientes

  • 200 ml de leite
  • 200 ml de água
  • 200 ml de óleo
  • 500 g de polvilho doce
  • meia colher de sal
  • 7 ovos
  • 300 g de queijo ralado

Como Fazer

  1. Em uma panela, coloque 200 ml de leite, 200 ml de água e 200 ml de óleo. Leve ao fogo até ferver.
  2. Em uma tigela, junte 500 g de polvilho doce e meia colher de sal. Misture bem.
  3. Após a mistura líquida ferver, adicione aos poucos na tigela com o polvilho, misturando até formar uma massa homogênea.
  4. Adicione os 7 ovos e 300 g de queijo ralado à massa, e misture bem até que tudo esteja incorporado.
  5. Com uma colher, pegue porções da massa e coloque em uma forma untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15-20 minutos.
  6. Quando os pães estiverem douradinhos, retire do forno e sirva quente. Aproveite seu pão de queijo!

Curiosidades

Os pães de queijo de colher são uma opção deliciosa e prática para momentos em que você quer um lanche saboroso sem muito trabalho. Eles são ideais para receber amigos ou para um café da manhã especial.

Você pode variar os tipos de queijo usados na receita! Queijos como parmesão, minas ou até mesmo cheddar trazem uma nova camada de sabor aos pães de queijo. Experimente misturar diferentes queijos para descobrir sua combinação favorita.

Não se esqueça de armazenar a massa em pequenas porções no congelador. Assim, você terá sempre um lanche prático à mão. Quando a fome bater, é só assar e aproveitar!

Referência: Culinária em Casa
Criado com Por : Leonardo Pederzoli