Receita de Pão de Liquidificador Sem Farinha para um Café Delicioso e Saudável

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Ingredientes

• 3 xícaras de chá de amendoim torrado e moído sem pele
• 1 colher de café de sal
• 4 ovos inteiros
• 100 ml de cachaça
• 100 ml de água morna
• 10 gramas de fermento biológico
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1 caixinha de creme de leite

Como Fazer

1. Coloque os ovos, o creme de leite e a água morna no liquidificador. Adicione o óleo de coco e o sal. Bata tudo por cerca de 30 a 40 segundos.
2. Adicione o amendoim moído e o fermento ao liquidificador e bata rapidamente até misturar bem. Despeje a mistura na forma untada.
3. Deixe a massa descansar por 10 minutos. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 5 minutos, depois reduza para 180 graus e asse por mais 30 minutos.
4. Assim que o pão estiver assado, retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme. Sirva com manteiga ou geleia.

Curiosidades

Essa receita de pão de amendoim é deliciosa e super prática, perfeita para um lanche saudável. O uso do liquidificador facilita o preparo e torna tudo mais rápido.

Experimente variar os recheios, como adicionando queijos ou até mesmo ervas finas no preparo. O sabor fica ainda mais interessante!

Se você deseja um pão ainda mais nutritivo, considere trocar um pouco do amendoim por farinha de linhaça ou aveia, aumentando as fibras e nutrientes na sua receita.