Receita de Pão de Coco e Leite Condensado: Uma Delícia Fácil e Fofinha para Você

Anúncios

Ingredientes

• 1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara de água em temperatura ambiente
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite em temperatura ambiente
• 1/2 colher de café de sal
• 4 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 1 gema para pincelar
• 2 colheres de sopa de leite para pincelar
• Leite condensado a gosto
• Coco ralado a gosto

Como Fazer

1. Adicione o fermento, açúcar e água em um recipiente, misturando até ficar homogêneo. Depois, adicione o ovo, leite e sal.
2. Misture as quatro xícaras de farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa um pouco pegajosa, mas que ainda grude nas mãos.
3. Adicione a margarina e misture bem, sovando por cerca de 5 minutos até a massa ficar uniforme. Deixe a massa crescer em um recipiente coberto.
4. Após o crescimento, modele a massa em bolinhas, colocando-as em uma forma untada. Deixe crescer novamente por cerca de 30 minutos.
5. Preaqueça o forno a 180ºC. Pincele os pães com a mistura de gema e leite e asse por 25 a 30 minutos até dourar.
6. Após assar, adicione leite condensado e coco ralado sobre os pães ainda quentes antes de servir.

Curiosidades

Faça sua massa de pão ainda mais deliciosa ao adicionar ervas finas à mistura, como orégano ou alecrim. Isso dará um toque especial e aromático ao seu pão.

Se você preferir pães doces, experimente adicionar frutas secas, como uvas passas ou damascos, à massa. Elas vão se misturar perfeitamente e proporcionar um sabor incrível.

Outra dica é usar leite de amêndoas ou leite sem lactose, caso você tenha alguma intolerância. Isso não só deixa a receita mais acessível, mas também traz um sabor diferente ao pão.