Receita de Pão Caseiro e Rosca Doce Feita Direto na Frigideira em 20 Minutos

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Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 3 colheres de sopa de óleo (ou óleo de coco ou manteiga)
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de café de sal
• 200 ml de água morna
• opcional: leite condensado, goiabada, ou coco ralado

Como Fazer

1. Misture a farinha de trigo com o fermento. Faça uma cavidade no meio e adicione o óleo, ovo, açúcar e sal. Misture tudo até formar um creme. Adicione a água morna e misture bem.
2. Deixe a massa descansar por 30 minutos, coberta com um pano, até dobrar de volume.
3. Divida a massa em bolinhas e modele em formato de pães ou roscas. Deixe descansar por mais 30 minutos.
4. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, usando uma frigideira tampada e suspensa, para evitar que o pão queime por baixo.

Curiosidades

Essa receita de pão ou rosca assada é uma verdadeira delícia! Experimente variar os ingredientes, como adicionar ervas finas ou queijos na massa para um sabor ainda mais especial.

Se desejar, você pode cortar o pão em fatias depois de esfriar e fazer torradas com manteiga ou azeite. Ficam irresistíveis! Além disso, outra opção é utilizar a massa para fazer mini pães recheados.

Para surpreender a família, faça um glaze de melaço ou goiabada por cima, dando um toque adocicado que complementa perfeitamente o pão. Aproveite as sugestões!