Receita de Ovo de Páscoa de Bexiga: Aprenda a Fazer Com Temperagem Perfeita

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Ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 bexigas
• 250 g de chocolate branco
• 100 g de chocolate ao leite
• corante para chocolate
• ovinhos de chocolate com amendoim
• bolinhas de chocolate
• confetes
• cano de recheados

Como Fazer

1. Derreta 200 g de chocolate branco no microondas em potência média, mexendo a cada 20 segundos. Após derreter, misture com 100 g de chocolate frio para dar choque térmico.
2. Unte a bexiga com manteiga e desenhe com o chocolate branco derretido, formando um ninho. Leve ao freezer por 5 minutos para endurecer.
3. Estoure a bexiga e recheie o ovo com os ovinhos de chocolate e bolinhas. Após, derreta 200 g de chocolate ao leite e faça o choque térmico, trazendo ao mesmo procedimento anterior.
4. Despeje o chocolate ao leite derretido sobre o ninho e deixe descansar no freezer por mais 5 minutos, até firmar completamente.

Curiosidades

Para fazer o ovo de Páscoa em formato de ninho, experimente variar as decorações. Frutas secas, ou até mesmo pequenos brinquedos, podem surpreender na hora da entrega da surpresa.

Use chocolate de boa qualidade, pois isso fará toda a diferença no sabor final. Chocolates mais finos derretem melhor e têm uma textura mais agradável na hora de comer.

Se você está fazendo essa receita para vender, considere criar kits que incluam os ingredientes para que os clientes possam fazer em casa. Incluir um manual com dicas também pode ser um bom atrativo.