Receita de Natal: Deliciosas opções para comemorar com minha família e amigos

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Ingredientes

• 1 peru de aproximadamente 5kg
• 5 dentes de alho picados
• 2 cebolas picadas
• 500g de farofa pronta
• sal e pimenta a gosto
• suco de 2 laranjas
• 1 xícara de vinho branco
• ervas finas a gosto

Como Fazer

1. Tempere o peru com alho, cebola, sal, pimenta e suco de laranja. Deixe marinar por pelo menos 4 horas.
2. Recheie o peru com a farofa pronta e reserve. Pre aqueça o forno a 180 graus.
3. Coloque o peru em uma assadeira e regue com vinho branco. Cubra com papel alumínio e asse por 3 horas, retirando o papel nos últimos 30 minutos.

Curiosidades

Uma dica para deixar a sua ceia de Natal ainda mais especial é preparar acompanhamentos variados. Experimente saladas frescas e opções de farofas diferenciadas para surpreender seus convidados.

Se você está pensando em sobremesas, não deixe de incluir uma clássica rabanada. Ela combina perfeitamente com o espírito natalino e é sempre um sucesso entre os familiares e amigos.

Outra sugestão é criar um clima festivo com a decoração da mesa. Utilize louças coloridas e velas para tornar a experiência à mesa ainda mais mágica. Esse toque faz toda a diferença!