Receita de Merengue de Ninho com Morangos e Suspiros para o Natal

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Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 litro de leite
• 6 colheres de sopa de leite Ninho ou leite em pó
• 1 caixinha de 200g de creme de leite
• 400 ml de chantilly
• 2 caixinhas de morangos
• 3 pacotes de 80g de suspiro

Como Fazer

1. Coloque o leite condensado em uma panela e adicione o amido de milho. Misture bem e adicione o leite e o leite Ninho. Cozinhe até engrossar e misture o creme de leite.
2. Bata o chantilly até ficar firme. Reserve.
3. Em uma travessa, coloque metade do creme Ninho, followed by camadas de morangos picados e suspiros. Repita as camadas e termine com os morangos inteiros e suspiros.
4. Cubra a travessa com plástico filme e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Curiosidades

Dicas importantes ao preparar o merengue! Para garantir que o seu chantilly fique perfeito, certifique-se de que o creme de leite esteja bem gelado antes de iniciar o bate. Isso fará com que ele atinja o ponto ideal rapidamente.

Outra dica é utilizar morangos frescos e bem maduros para trazer mais sabor à sobremesa. Experimente combinar a receita com outros tipos de frutas como kiwis ou pêssegos para adicionar uma nova dimensão de sabores!

Se gostar de um toque crocante, você pode adicionar castanhas ou nozes picadas entre as camadas! Isso não só acrescenta um sabor diferenciado, mas também uma textura interessante à sobremesa.