Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Maria Mole: Aprenda a Fazer Essa Delícia em Casa de Forma Simples

Por tatahetiene@gmail.com
Publicado em 29/3/2025 às 19h00

Receita de Maria Mole: Aprenda a Fazer Essa Delícia em Casa de Forma Simples

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Preparo: 30 min.
Rendimento: 8
Fração: 150g
57 Votos

Ingredientes

  • 600 ml de água fervente
  • 2 caixinhas de maria mole
  • 1 kg de açúcar
  • coquinho ralado (a gosto) para cobertura
  • manteiga para untar a forma

Como Fazer

  1. Coloque na batedeira 600 ml de água fervente e adicione as duas caixinhas de maria mole. Misture bem até que tudo esteja dissolvido.
  2. Adicione o açúcar à mistura e bata em velocidade alta por cerca de 30 minutos, até que a mistura ganhe consistência e fique em ponto de suspiro.
  3. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhe coco ralado por cima. Leve à geladeira por 2 horas.
  4. Depois de gelada, desenforme com cuidado e está pronta para ser servida!

Curiosidades

Maria mole é uma sobremesa deliciosa e leve que encanta a todos. Essa receita de maria mole de coco é perfeita para ocasiões especiais ou para um lanche da tarde. Se você gosta de improvisar, pode adicionar um toque de essência de baunilha ou até mesmo trocá-la por frutas picadas para uma versão mais refrescante.

Uma dica importante é utilizar coco fresco ou desidratado para dar mais sabor à sua maria mole. O coco ralado pode ser incorporado na massa ou usado como cobertura, deixando sua sobremesa ainda mais saborosa e nutritiva.

Ao desenformar, passe a forma com um pouco de óleo para facilitar a remoção da maria mole. Isso evita que ela quebre e mantenha o formato bonito, ideal para servir. Decore com mais coco ou frutas, e surpreenda seus convidados!

Referência: Culinária em Casa
Criado com Por : Leonardo Pederzoli