Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Manteiga Caseira com 1 Ingrediente em Apenas 15 Minutos

Por tatahetiene@gmail.com
Publicado em 29/3/2025 às 20h00

Receita de Manteiga Caseira com 1 Ingrediente em Apenas 15 Minutos

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Preparo: 15 min.
Rendimento: 4
Fração: 100g
87 Votos

Ingredientes

  • 1 litro de creme de leite fresco

Como Fazer

  1. Coloque o creme de leite fresco na batedeira e bata em velocidade alta por 15 minutos até que a manteiga comece a se formar.
  2. Transfira a manteiga formada para uma tigela e lave-a com água gelada. Adicione uma pitada de sal a gosto e misture bem.

Curiosidades

Experimente adicionar outros ingredientes à manteiga para torná-la ainda mais saborosa. Ervas frescas como alecrim ou tomilho podem ser misturadas para um toque especial.

Se você roda a manteiga em casa, considere usar leite orgânico. Ele pode proporcionar um sabor mais rico e um perfil nutricional interessante, tornando sua manteiga ainda mais saudável.

Após o preparo, armazene a manteiga em um recipiente hermético na geladeira. Ela pode ser usada em diversas receitas, desde pães até molhos, trazendo um sabor caseiro para o seu dia a dia.

Referência: Culinária em Casa
Criado com Por : Leonardo Pederzoli