Receita de forminhas e chocolates: Delícias para a Páscoa que você vai adorar fazer!
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Preparo: 60 min.
Rendimento: 4
Fração: 150g
87 Votos
Ingredientes
- 500g de chocolate ao leite
- 200g de chocolate branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Confeitos e frutas secas para decorar
Como Fazer
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria, mexendo até ficar homogêneo. Coloque na forma e leve ao freezer até firmar.
- Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo. Deixe esfriar.
- Com a casquinha firme, recheie com o creme e decore com os confeitos. Feche o ovo com mais chocolate derretido se preferir.
- Leve o ovo montado à geladeira por algumas horas antes de desenformar e servir.
Curiosidades
Experimente usar diferentes tipos de chocolate, como chocolate ao leite e branco, para criar um contrastante visual e de sabor para os seus ovos de colher.
Não se esqueça de manter a temperatura ideal do chocolate ao derreter. Choque térmico é essencial para que a casquinha do ovo fique perfeita e brilhante!
Para melhorar a apresentação do seu ovo de colher, use confeitos variados, como granulado, frutas secas ou até mesmo pedaços de biscoito.
