Receita de Danete Caseiro: Aprenda a Fazer Este Delicioso Sobremesa em Casa

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Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 gema de ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixinha (200 ml) de creme de leite
• 500 ml de leite integral

Como Fazer

1. Cozinhe as latas de leite condensado na panela de pressão por aproximadamente 50 minutos. Após isso, deixe esfriar antes de abrir.
2. Em uma panela, misture o leite, a gema e o amido de milho. Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Adicione a essência de baunilha quando estiver no ponto.
3. Transfira o creme para uma batedeira, adicione o creme de leite e bata até ficar homogêneo. Reserve na geladeira para gelar.

Curiosidades

Essa receita é não apenas deliciosa, mas também versátil. Você pode experimentar diferentes sabores, como chocolate, frutas, ou até mesmo um toque de café para surpreender seus convidados.

Se você não tem uma panela de pressão, não se preocupe! Você pode cozinhar o leite condensado em uma panela comum em fogo baixo, mas aumentará o tempo de cozimento, então fique de olho para não queimar.

Outra dica é adicionar uma pitada de sal ao mistura do creme, isso elevará o sabor e realçará o doce, tornando a experiência ainda mais deliciosa.