Receita de Crepioca Diferente Que Parece Pizza: Lanche Fácil e Rápido em 7 Minutos

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Ingredientes

• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de tapioca
• 1 tomate picado
• 2 fatias de presunto picadas
• 2 fatias de queijo picadas ou raladas
• Orégano a gosto
• Sal a gosto
• Óleo para untar a frigideira (opcional)

Como Fazer

1. Em uma tigela, bata os 2 ovos, adicione o sal e as 3 colheres de tapioca, misturando bem até ficar homogêneo.
2. Incorporar o tomate picado, o presunto e o queijo picado à mistura, além do orégano. Misture tudo cuidadosamente.
3. Unte a frigideira com um pouco de óleo, despeje a mistura e espalhe. Tampe e cozinhe em fogo médio, virando quando dourar.
4. Quando a parte de baixo estiver dourada, use um prato para virar a crepe pizza e cozinhe do outro lado até dourar também.

Curiosidades

Essa Crepe Pizza é uma ótima opção para quem deseja uma refeição rápida e saborosa durante o dia! Experimente adicionar outros recheios como azeitonas ou pimentões para variar o sabor.

Se não tiver tapioca, você pode substituir por massa de crepe comum. O importante é que a massa fique bem fina para garantir que a crepe pizza crocante e saborosa.

Para um toque especial, finalize sua Crepe Pizza com salsinha ou cebolinha picada! Essas ervas frescas trarão um sabor adicional e ainda deixarão seu prato mais bonito.