Receita de Bolo Cremoso de Leite de Liquidificador: Delícias na Minha Cozinha
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Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 2,5 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 3 colheres de margarina
Como Fazer
- Antes de começar, ligue o forno a 180°C e unte uma forma média com margarina e farinha de trigo.
- No liquidificador, adicione os ovos, a margarina e o açúcar, e bata por um minuto. Em seguida, acrescente metade do leite e metade da farinha e misture.
- Adicione aos poucos o restante do leite e da farinha até estar tudo bem misturado. A massa ficará líquida.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 1 hora, verificando se está firme ao toque.
- Após assar, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. O bolo fica melhor ao ser consumido frio.
Curiosidades
Para deixar seu bolo ainda mais saboroso, experimente adicionar 100g de coco ralado à massa. Isso proporcionará uma textura incrível e um sabor tropical ao seu bolo de leite, que combina muito bem.
Outra dica é preparar uma cobertura de leite condensado com um pouco de chocolate em pó. Essa combinação vai deixar seu bolo ainda mais irresistível, especialmente se servido ainda morno.
Servir seu bolo de leite acompanhado de um café fresco é uma ótima pedida. A cremosidade do bolo combina perfeitamente com o gosto forte do café, criando uma experiência deliciosa!
