Receita de Biscoito de Polvilho com Queijo: Aprenda a Fazer Essa Delícia Crocante

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Ingredientes

• 500 g de polvilho doce
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 80 ml de óleo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 130 ml de leite
• 250 g de queijo mussarela
• 3 ovos

Como Fazer

1. Misture o polvilho doce e o sal em uma tigela. Adicione o óleo e a margarina e misture bem até formar uma farofa.
2. Adicione aos poucos o leite e misture até obter uma massa homogênea e macia. Depois, incorpore o queijo mussarela.
3. Adicione os ovos, um a um, mexendo bem após cada adição, até a massa ficar no ponto certo, que não gruda nas mãos.
4. Modele os biscoitos como preferir e coloque em uma forma sem untar. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos.
5. Retire do forno quando estiverem levemente dourados e aproveite seus biscoitos crocantes!

Curiosidades

Outra dica importante é a escolha do queijo. Você pode experimentar diferentes tipos como queijo prato ou parmesão, para dar um toque especial aos biscoitos. Beijos, eles podem ficar ainda mais saborosos!

Além disso, se você deseja um biscoito ainda mais crocante, asse-os por alguns minutos a mais. Fique de olho para não queimá-los! Eles devem estar levemente dourados para ficarem perfeitos.

Por fim, esses biscoitos são ótimos para serem servidos em festas ou acompanhados de um café quentinho. Aproveite a receita e compartilhe suas experiências com amigos!