Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de 2 Ingredientes: Como Fazer Delícias Surpreendentes Apenas Com Isso!

Por tatahetiene@gmail.com
Publicado em 24/3/2025 às 17h30

Receita de 2 Ingredientes: Como Fazer Delícias Surpreendentes Apenas Com Isso!

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Preparo: 25 min.
Rendimento: 8
Fração: 250g
78 Votos

Ingredientes

  • 500g de farinha de trigo sem fermento
  • 300g de banha
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 300g de peito de frango desfiado
  • 3 colheres de sopa de milho
  • 3 colheres de sopa de palmito picado
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 3 colheres de sopa de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de cebolinha picada

Como Fazer

  1. Misture a farinha, a banha e o sal até formar uma massa homogênea. Reserve parte da massa para a cobertura.
  2. Coloque a massa na forma e pré-asse em forno a 200 graus por 10 minutos.
  3. Misture o frango desfiado, o milho, o palmito, o extrato de tomate, o creme de leite e a cebolinha em uma tigela.
  4. Coloque o recheio na massa pré-assada e cubra com a massa reservada. Faça furos na parte superior para liberar o vapor.
  5. Asse a torta em forno a 180 graus por 10 a 15 minutos, até que a parte superior esteja dourada.

Curiosidades

Para um toque especial, experimente adicionar ervas finas à massa, como orégano ou alecrim, que dão um sabor ainda mais aromático à torta.

Se você gosta de um recheio mais robusto, sinta-se à vontade para adicionar queijo derretido ou até mesmo azeitonas, que complementam muito bem os sabores do frango e do palmito.

Outra dica é substituir a banha por manteiga clara ou gordura vegetal, caso você tenha alguma restrição alimentar ou prefira uma opção mais leve.

Referência: Culinária em Casa
Criado com Por : Leonardo Pederzoli