Salada Morna de Frango com Legumes: Receita Saudável e Fácil
A salada morna de frango com legumes é uma receita prática, leve e extremamente saborosa para quem busca uma refeição equilibrada. Logo no primeiro preparo, essa combinação de frango grelhado com legumes salteados entrega saciedade, nutrientes e muito sabor, sendo perfeita para o almoço ou jantar.
Além disso, a receita utiliza ingredientes simples e fica pronta rapidamente. Portanto, ela se encaixa facilmente na rotina de quem deseja comer bem sem complicação.
🥗 Ingredientes da Salada Morna de Frango com Legumes
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1 peito de frango grelhado e cortado em tiras
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1 cenoura média fatiada
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1 abobrinha em meia-lua
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1/2 cebola roxa fatiada
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1 colher (sopa) de azeite de oliva
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Ervas frescas a gosto
👩🍳 Como Fazer Salada Morna de Frango com Legumes
Primeiramente, aqueça o azeite em uma frigideira grande, em fogo médio.
Em seguida, refogue a cebola até ficar levemente macia.
Logo depois, adicione a cenoura e a abobrinha, mexendo bem até que os legumes fiquem macios, porém ainda firmes.
Na sequência, acrescente o frango grelhado, tempere com sal e pimenta e misture delicadamente.
Por fim, desligue o fogo, finalize com ervas frescas e sirva a salada ainda morna.
🥦 Por Que Apostar na Salada Morna de Frango com Legumes?
Antes de tudo, o frango fornece proteína magra, ajudando na saciedade.
Além disso, os legumes garantem fibras, vitaminas e minerais essenciais.
Consequentemente, essa salada morna contribui para uma alimentação mais equilibrada, sendo ideal para quem deseja manter hábitos saudáveis ao longo da semana.
💡 Dicas para Variar a Receita
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Substitua a abobrinha por brócolis ou vagem
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Acrescente alho laminado para mais aroma
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Use frango desfiado para mudar a textura
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Finalize com um fio de limão para realçar o sabor
⏱️ Rendimento e Tempo de Preparo
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Rendimento: 2 porções
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Tempo total: cerca de 20 minutos
❓ Perguntas Frequentes sobre Salada Morna de Frango com Legumes
Posso preparar a salada com antecedência?
Sim. Entretanto, o ideal é aquecer levemente antes de servir.
Essa receita ajuda no emagrecimento?
Sim, pois é rica em proteínas e legumes, com baixo teor de gordura.
Posso trocar o frango por outro ingrediente?
Pode. Peixe grelhado ou carne magra funcionam muito bem.
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