Receita de Pavê de Paçoquinha Fácil e Deliciosa
A receita de pavê de paçoquinha fácil e deliciosa é uma sobremesa que combina sabor e praticidade. Logo no primeiro contato, essa receita se destaca por ser perfeita para festas juninas e outras celebrações, pois é cremosa e irresistível.
Além disso, trata-se de um preparo simples, feito com ingredientes acessíveis. Por isso, ela é ideal para quem deseja surpreender os convidados com uma sobremesa incrível.
🥜 Ingredientes da Receita de Pavê de Paçoquinha
-
1 lata de leite condensado (395g)
-
3 colheres de sopa de amido de milho
-
2 xícaras de leite integral
-
1 caixinha de creme de leite (200g)
-
8 paçocas tipo rolha, bem esfareladas
-
1 pacote de biscoito tipo maisena
-
½ xícara de leite (para umedecer)
-
200g de chocolate branco picado
-
½ caixinha de creme de leite (100g)
-
Paçoca esfarelada a gosto para decorar
👩🍳 Modo de Preparo do Pavê de Paçoquinha
Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho.
Misture bem até o amido dissolver completamente.
Em seguida, adicione o leite, o creme de leite e a paçoca esfarelada.
Mexa tudo muito bem e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar, o que deve levar cerca de 10 a 12 minutos.
Logo após, desligue o fogo e cubra o creme com plástico filme encostado na superfície para evitar a formação de película.
Deixe esfriar completamente.
Com o creme já frio, comece a montagem numa travessa: faça uma camada fina de creme no fundo.
Umedeça os biscoitos no leite e intercale camadas de biscoito e creme até acabar.
Derreta o chocolate branco no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada pausa.
Misture o creme de leite ao chocolate derretido até formar uma ganache branca.
Espalhe a ganache sobre a última camada do pavê e decore com paçoca esfarelada.
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
💡 Dicas para um Pavê de Paçoquinha Perfeito
Antes de tudo, o creme precisa estar frio para montar o pavê, senão os biscoitos derretem demais.
Colocar plástico encostado no creme evita a formação de película.
Além disso, use leite integral para garantir mais cremosidade.
Dá pra montar em taças individuais também.
❓ Perguntas Frequentes sobre a Receita de Pavê de Paçoquinha
Posso usar outro tipo de biscoito no lugar da maisena?
Sim, você pode usar biscoito champagne ou amanteigado.
Só evite biscoitos recheados ou muito doces.
A paçoca deixa o creme muito doce?
Não. A paçoca dá sabor de amendoim e combina bem com o creme, sem ficar enjoativo.
É necessário umedecer os biscoitos?
Sim, o leite ajuda a deixar os biscoitos macios.
Mas mergulhe rapidamente para não desmanchar.
🔗 Links Recomendados
Link interno
Link externo de autoridade
✅ Conclusão
Em resumo, a receita de pavê de paçoquinha fácil e deliciosa é uma opção prática e saborosa para qualquer ocasião.
Portanto, experimente e surpreenda a todos com essa sobremesa irresistível!
