Receita de Carne Rápida e Barata para um Almoço Prático e Saboroso em Casa
Preparo: 60 min.
Rendimento: 4
Fração: 300g
97 Votos
Ingredientes
- 650 gramas de carne (preferência por carninha de panela)
- 600 gramas de linguiça toscana
- 4 dentes de alho
- 1 pimenta dedo-de-moça
- Abóbora (a gosto)
- Azeite (a gosto)
Como Fazer
- Preaqueça o forno a 200 graus. Comece picando a carne e a linguiça em pedaços pequenos.
- Em uma assadeira, coloque a carne, a linguiça, dentes de alho inteiros e a pimenta. Junte os pedaços de abóbora.
- Regue com um fio de azeite e, se desejar, adicione ervas a gosto. Cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos. Depois, retire o papel alumínio e deixe mais 10 minutos para dourar.
- Sirva quente acompanhado de arroz ou salada.
Curiosidades
Optar por cortes de carne mais econômicos, como a carne de panela, permite preparar pratos saborosos sem pesar no bolso.
Experimente adicionar ervas frescas, como alecrim ou tomilho, para realçar o sabor da carne, dando um toque especial ao seu prato.
Acompanhe o prato com arroz, salada ou até mesmo pão, para uma refeição completa e satisfatória que une sabor e saúde.