Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Brownie Delicioso: Prepare Esta Delícia Em Casa Com Facilidade

Por tatahetiene@gmail.com
Publicado em 27/4/2025 às 21h00

Receita de Brownie Delicioso: Prepare Esta Delícia Em Casa Com Facilidade

Preparo: 35 min.
Rendimento: 12
Fração: 100g
78 Votos

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 200g de farinha de trigo
  • 200ml de açúcar
  • 200ml de achocolatado em pó
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio

Como Fazer

  1. Derreta o chocolate meio amargo e a manteiga no micro-ondas. Reserve.
  2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo.
  3. Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos e açúcar e mexa bem.
  4. Incorpore o achocolatado, a farinha e o bicarbonato, sempre misturando suavemente.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos.
  6. Após assar, deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.

Curiosidades

O brownie é uma receita versátil que pode ser adaptada ao seu gosto. Experimente adicionar nozes ou castanhas para um toque crocante. Se preferir um sabor mais intenso, utilize chocolate amargo.

Outro truque é substituir parte da farinha de trigo por farinha de amêndoas, que traz um sabor diferente e uma textura ainda mais rica ao seu brownie. É uma ótima alternativa para quem busca opções sem glúten!

Finalizar o brownie com uma camada de chocolate ao leite derretido ou polvilhar açúcar de confeiteiro por cima pode tornar a apresentação ainda mais irresistível. Sirva com uma bola de sorvete e aproveite!

Referência: Culinária em Casa
Criado com Por : Leonardo Pederzoli