Receita de Brownie Delicioso: Prepare Esta Delícia Em Casa Com Facilidade
Ingredientes
- 4 ovos
- 200g de chocolate meio amargo
- 200g de farinha de trigo
- 200ml de açúcar
- 200ml de achocolatado em pó
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
Como Fazer
- Derreta o chocolate meio amargo e a manteiga no micro-ondas. Reserve.
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos e açúcar e mexa bem.
- Incorpore o achocolatado, a farinha e o bicarbonato, sempre misturando suavemente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos.
- Após assar, deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.
Curiosidades
O brownie é uma receita versátil que pode ser adaptada ao seu gosto. Experimente adicionar nozes ou castanhas para um toque crocante. Se preferir um sabor mais intenso, utilize chocolate amargo.
Outro truque é substituir parte da farinha de trigo por farinha de amêndoas, que traz um sabor diferente e uma textura ainda mais rica ao seu brownie. É uma ótima alternativa para quem busca opções sem glúten!
Finalizar o brownie com uma camada de chocolate ao leite derretido ou polvilhar açúcar de confeiteiro por cima pode tornar a apresentação ainda mais irresistível. Sirva com uma bola de sorvete e aproveite!