Receita de Brownie de Chocolate com Nozes Super Fácil e Rápido para Adoçar o Dia

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 ½ xícara de açúcar
• 200g de chocolate meio amargo
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• ½ xícara de chocolate em pó (50% cacau)
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa rasa de essência de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
• 100g de nozes (opcional)

Como Fazer

1. Em uma bacia, bata os 4 ovos com 1 ½ xícara de açúcar por 2 minutos até formar um creme fofo.
2. Derreta 200g de chocolate meio amargo com 3 colheres de manteiga em baixa temperatura ou no microondas em intervalos de 15 segundos.
3. Adicione o chocolate derretido aos ovos, misture bem e incorpore a ½ xícara de chocolate em pó, sal e essência de baunilha.
4. Peneire 1 xícara de farinha de trigo na mistura e mexa delicadamente até ficar homogêneo. Se desejar, adicione nozes picadas.
5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25-30 minutos. Verifique com um garfo se está pronto.

Curiosidades

O brownie é uma sobremesa versátil, e você pode adicionar outros ingredientes como pedaços de chocolate ou frutas secas para deixá-lo ainda mais especial.

Se você quiser um brownie com um toque especial, experimente adicionar uma pitada de café solúvel à massa. Isso realça o sabor do chocolate e torna a experiência ainda mais rica.

Para quem gosta de um toque mais crocante, substitua as nozes por castanhas ou adicione uma camada de chocolate granulado por cima antes de assar. Fica irresistível!