Receita de Broa de Fubá: Aprenda a Fazer essa Delícia com 6 Xícaras de Ingredientes

Ingredientes

• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de fubá
• 1/2 xícara de polvilho doce
• 2 ovos

Como Fazer

1. Em uma panela, misture o óleo, água, leite e sal, e aquecer em fogo médio. Quando começar a aquecer, acrescente a farinha de trigo e o fubá.
2. Mexa a mistura por aproximadamente 7 minutos até desgrudar do fundo da panela. Em seguida, transfira para um recipiente e adicione o polvilho doce, misturando bem.
3. Após a massa esfriar por 15 minutos, adicione os ovos, um a um, até obter uma massa homogênea e levemente grudenta.
4. Modele os biscoitos como preferir e coloque em uma forma untada ou não, já que a massa contém óleo. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.

Curiosidades

Se você está em busca de uma receita deliciosa e prática, a broa de 6 xícaras é uma excelente escolha. Essa versão mais leve e rápida é ideal para qualquer ocasião!

Tente adicionar erva-doce à sua receita para dar um toque especial. Essa erva é perfeita para quem aprecia um sabor aromático e pode fazer toda a diferença no resultado final.

Experimente também substituir parte do óleo por manteiga derretida. Isso resultará em uma broa ainda mais saborosa e com uma textura diferenciada. O segredo está na escolha dos ingredientes!