Receita de Brigadeirão: Aprenda a Fazer essa Delícia Sem Forno e Sem Ovos.
Ingredientes
- 2 sachês de gelatina (12 g cada)
- 5 colheres de sopa de água fria
- 2 caixinhas de creme de leite (200 g cada)
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 xícaras de chá de chocolate em pó (250 g)
- Um pouco de óleo de coco para untar a forma
- Chocolate granulado para decorar
Como Fazer
- Hidrate a gelatina em água fria e leve ao microondas por 15 segundos para derreter.
- No liquidificador, coloque o creme de leite, leite condensado e chocolate em pó. Bata até misturar bem.
- Adicione a gelatina derretida à mistura e bata novamente até ficar homogêneo.
- Unte uma forma com óleo de coco e despeje a mistura. Leve à geladeira por 2 a 3 horas.
- Depois de firmar, desenforme e decore com chocolate granulado.
Curiosidades
Essa receita é perfeita para quem busca uma opção rápida e deliciosa. Você pode preparar diversas variações, como adicionar frutas ou até mesmo usar diferentes tipos de chocolate.
Escaneie o ambiente ao seu redor e leve a gelatina que sobrou nas suas receitas anteriores. Você pode usar gelatinas de diferentes sabores e criar combinações únicas, tornando a sobremesa ainda mais interessante.
Se você está preocupado com calorias, pode substituir o leite condensado por uma versão light. Além disso, usar xilitol ou eritritol no lugar do açúcar pode ser uma boa alternativa para deixar a receita mais saudável.