SORVETE DE FLOCOS CROCANTE ECONÔMICO
Para essa receita de Sorvete de Flocos Crocante Econômico, o passo a passo é simples e feito com ingredientes acessíveis, resultando em uma sobremesa deliciosa e refrescante. Abaixo, segue a versão detalhada e otimizada da receita para você preparar o sorvete perfeito em casa!
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha recheada de chocolate (144g)
- 1 lata de leite condensado integral (gelado)
- 400ml de creme para chantilly (gelado)
- Chocolate granulado a gosto (ou pedaços de chocolate)
- Opcional: leite condensado ou chocolate de sua preferência para decorar
Modo de Preparo:
- Preparar a Base de Creme:
- Comece separando a massa e o recheio das bolachas. Reserve a massa para mais tarde.
- Coloque o recheio da bolacha em uma tigela, adicione o leite condensado bem gelado e misture com uma batedeira por cerca de 5 minutos, até a textura ficar mais espessa e cremosa.
- Preparar o Creme de Chantilly:
- Em outra tigela, bata o creme para chantilly até formar picos firmes. Lembre-se de bater em velocidade média para evitar que a mistura desmonte.
- Adicione o creme de leite condensado e recheio de bolacha ao chantilly, mexendo delicadamente para incorporar.
- Adicionar a Crocância:
- Pegue as massas das bolachas e coloque-as dentro de um saco plástico. Quebre-as em pedaços pequenos com o auxílio de um rolo de massa, garantindo que os pedaços fiquem irregulares para dar crocância.
- Misture as bolachas trituradas e o chocolate granulado à base do sorvete, mexendo suavemente para distribuir bem.
- Montagem:
- Transfira a mistura para um pote de sorvete ou uma vasilha de sua preferência. Finalize polvilhando mais chocolate granulado por cima para decorar.
- Leve ao freezer por pelo menos 6 horas ou até firmar.
- Servir:
- Após o tempo de congelamento, seu sorvete estará pronto para ser servido. Desfrute dessa sobremesa refrescante e econômica!
Dicas Extras:
- Se desejar um sorvete com mais sabor, experimente adicionar essência de baunilha ou pedaços de chocolate.
- Você pode substituir o chantilly por creme de leite fresco, caso prefira uma versão mais sofisticada.
- Quer adicionar mais sabor? Inclua nozes ou amêndoas trituradas à mistura.
Aproveite essa receita de Sorvete de Flocos Crocante Econômico e refresque-se com muito sabor e crocância!