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Créditos: Receitas do Will

Por tatahetiene@gmail.com
Publicado em 29/9/2024 às 14h12

Descubra Como Fiz Um Delicioso Sorvete de Limão com Apenas 3 Ingredientes!

SORVETE DE LIMÃO

FAÇA UM SORVETE CASEIRO DE LIMÃO, FEITO A MÃO E COM SOMENTE 3 INGREDIENTES

Gente, que descoberta incrível eu fiz! Nesse calorão que tá fazendo, resolvi me aventurar na cozinha e preparar um sorvete de limão sem frescuras. Sabe aquela receita que te surpreende tanto que você precisa compartilhar com o mundo? Então, foi exatamente o que aconteceu. Com apenas três ingredientes e nada de aparelhos eletrônicos, criei um sorvete que deixou todo mundo de queixo caído. Até os mais céticos se renderam ao sabor refrescante e à textura cremosa desse doce gelado.
O processo foi tão simples que me peguei pensando por que não tinha feito isso antes. A simplicidade da receita e a alegria estampada no rosto de quem provou foram recompensadores. Foi uma verdadeira festa de sabores cítricos e doces na medida certa, e o melhor de tudo, feito por estas mãos que vos escrevem.

Ingredientes:

  • Leite condensado (duas latas)
  • Suco de limão (meio copo)
  • Nata (para dar a textura de chantilly)

 

Modo de Preparo:

  1. Primeiramente, prepare a base misturando as duas latas de leite condensado com o suco de limão. Você vai notar que a mistura vai começar a engrossar, formando um mousse.
  2. Depois, em um recipiente separado, bata a nata até que ela atinja uma consistência de chantilly.
  3. Una a base de limão à nata batida e adicione as raspas de limão para intensificar o sabor.
  4. Transfira tudo para um recipiente adequado para congelador e finalize com mais raspas de limão por cima.
  5. Leve ao congelador até alcançar a consistência desejada de sorvete.

 

Dicas Extras:

Se você quer dar uma incrementada no seu sorvete, que tal experimentar adicionar um toque de hortelã fresca picada? A combinação do limão com a hortelã traz um frescor ainda maior para a sobremesa. Outra dica é servir o sorvete com um pouco de calda de frutas vermelhas, o azedinho das frutas vai contrastar deliciosamente com o doce do sorvete. E se você é daqueles que adora uma crocância, um punhado de granola por cima cai super bem.
Falando em nutrientes, essa receita é uma verdadeira fonte de energia. O leite condensado, apesar de ser calórico, fornece uma boa quantidade de cálcio. Já o limão é famoso por sua vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico. A nata traz gorduras, mas também é rica em vitaminas lipossolúveis. Claro, vale lembrar que sorvete é uma sobremesa e deve ser consumido com moderação, especialmente por aqueles que estão de olho na balança.

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Criado com Por : Leonardo Pederzoli