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Créditos: Kelli Moreira

Por tatahetiene@gmail.com
Publicado em 10/11/2024 às 10h59

Como eu preparei um delicioso pavê de limão em minutos!

PAVÊ DE LIMÃO

SOBREMESA FÁCIL E RÁPIDA | PAVÊ DE LIMÃO | SEM BATEDEIRA E LIQUIDIFICADOR (sobremesa fácil)

Sem dúvida, o PAVÊ DE LIMÃO que preparei outro dia foi um verdadeiro sucesso. Sabe quando você precisa de algo que arranque elogios sem precisar de um arsenal de utensílios ou habilidades de chef? Então, essa delícia foi um achado! Foi tão prazeroso ver a alegria no olhar dos meus convidados ao provar essa sobremesa leve e refrescante. A cada garfada, eles se surpreendiam com a cremosidade e o toque cítrico do limão, que se equilibrava perfeitamente com a doçura do leite condensado.
E não pensem que os elogios são exagero! Até mesmo minha avó, que é uma crítica severa quando o assunto é doce, admitiu que essa receita era um espetáculo. A facilidade ao preparar esse pavê sem a necessidade de aparelhos elétricos chamou a atenção de todos. Em uma sociedade onde o tempo é tão valioso, esse doce é um verdadeiro aliado para quem quer impressionar sem complicação.

Ingredientes:

  • 2 caixas de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 150 ml de suco de limão
  • Leite para umedecer os biscoitos
  • 1 pacote de biscoito maisena

 

Modo de Preparo:

  1. Comece unindo o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão em um recipiente.
  2. Misture vigorosamente até que a mistura ganhe consistência.
  3. No fundo de uma forma, espalhe uma camada fina do creme.
  4. Umedeça os biscoitos no leite e faça uma camada sobre o creme.
  5. Repita as camadas alternando entre creme e biscoitos até acabarem os ingredientes.
  6. Para finalizar, decore com raspinhas de limão nas bordas da forma.
  7. Leve à geladeira por cerca de 1 hora e meia ou, para um resultado ainda melhor, deixe de um dia para o outro.

Dicas Extras:
Se quiser incrementar ainda mais sua sobremesa, que tal uma pitada de inovação? Experimente triturar alguns biscoitos e espalhar sobre o creme antes de servir, para adicionar uma textura crocante. Ou então, se preferir um toque alcoólico, um pouquinho de licor de limão entre as camadas pode ser um diferencial sutil e elegante. E para os amantes de frutas, distribuir pedaços finos de morango entre as camadas pode trazer um contraste delicioso ao paladar.
Falando em nutrientes, é bacana lembrar que, apesar de delicioso, o pavê de limão é um doce calórico, então é bom consumir com moderação, principalmente se você estiver de olho na balança. O leite condensado e o creme de leite são ricos em gorduras e açúcares, enquanto o limão traz vitamina C e um frescor que equilibra a sobremesa. Aprecie sem excessos e curta cada colherada desse prazer cítrico e cremoso!

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