Arroz Integral com Frango Desfiado Gostoso
O arroz integral com frango desfiado é uma receita prática, nutritiva e perfeita para quem busca uma refeição equilibrada no dia a dia. Logo no primeiro preparo, esse prato combina fibras, proteínas e legumes frescos, garantindo saciedade e muito sabor.
Além disso, a receita é simples de fazer e utiliza ingredientes acessíveis. Portanto, ela funciona muito bem tanto para o almoço quanto para o jantar, inclusive em rotinas mais corridas.
🍚 Ingredientes do Arroz Integral com Frango Desfiado
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1 xícara (chá) de arroz integral
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2 xícaras (chá) de água quente
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1 xícara de frango cozido e desfiado
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1/2 cenoura ralada
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1/2 xícara de ervilha ou milho
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1/2 cebola picada
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1 dente de alho picado
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1 colher (sopa) de azeite de oliva
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Cheiro-verde a gosto
👩🍳 Como Fazer Arroz Integral com Frango Desfiado e Legumes
Primeiramente, aqueça o azeite em uma panela média, em fogo médio.
Em seguida, refogue a cebola e o alho até ficarem levemente dourados.
Logo depois, acrescente o arroz integral e mexa bem por cerca de 1 minuto.
Na sequência, adicione a água quente, tempere com sal e cozinhe com a panela semitampada até o arroz ficar macio.
Quando o arroz estiver cozido e a água tiver secado, acrescente o frango desfiado, a cenoura e a ervilha.
Misture delicadamente e deixe aquecer por alguns minutos.
Por fim, ajuste os temperos, finalize com cheiro-verde e sirva ainda quente.
🥕 Por Que Apostar no Arroz Integral com Frango Desfiado?
Antes de tudo, o arroz integral é rico em fibras, ajudando na digestão.
Além disso, o frango fornece proteína magra, essencial para a saciedade.
Consequentemente, essa combinação contribui para uma alimentação equilibrada e pode ajudar no controle do apetite ao longo do dia.
💡 Dicas para Variar a Receita
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Substitua a ervilha por brócolis ou vagem
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Use frango temperado com cúrcuma ou páprica
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Acrescente abobrinha picada para mais leveza
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Finalize com um fio de limão para realçar o sabor
⏱️ Rendimento e Tempo de Preparo
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Rendimento: 3 porções
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Tempo total: cerca de 35 minutos
❓ Perguntas Frequentes
Posso usar arroz branco?
Pode, porém o arroz integral oferece mais fibras e saciedade.
Essa receita ajuda no emagrecimento?
Sim, quando consumida com equilíbrio, pois combina proteínas e fibras.
Posso congelar?
Sim. Armazene em porções individuais por até 30 dias.
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✅ Conclusão
O arroz integral com frango desfiado é uma receita simples, saudável e extremamente versátil. Fácil de preparar e cheia de nutrientes, ela se adapta perfeitamente à rotina de quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
