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Créditos: Receitas do Will

Por tatahetiene@gmail.com
Publicado em 8/9/2024 às 09h00

Descobri o Segredo dos Cítricos: Bolo de Limão e Laranja em 5 Copos!

BOLO DE LIMÃO E LARANJA: uma delícia cítrica que promete encantar seu paladar e surpreender pela simplicidade. Com apenas uma medida padrão, você vai criar um bolo irresistível, que já conquistou os corações e paladares de todos que o provaram em minha cozinha! Acompanhe a receita e prepare-se para o aplauso.

O BOLO DE LIMÃO E LARANJA MAIS FÁCIL E RÁPIDO QUE VAI FAZER NA VIDA – BOLO 5 COPOS

Lembro-me como se fosse ontem: uma tarde ensolarada, a cozinha cheirando a cítricos, e aquele aroma que só um bolo caseiro possui. O Bolo de Limão e Laranja saiu do forno, e as visitas foram unânimes – era o melhor que já haviam provado. Uma casquinha crocante por fora e um interior macio e úmido, cada garfada era um convite para o próximo pedaço. A satisfação de ver cada sorriso e ouvir os murmúrios de aprovação é, sem dúvida, a melhor recompensa para quem cozinha.
E não para por aí! Ao compartilhar a receita, amigos e familiares achavam que havia algum segredo especial. Quando revelei a simplicidade do Bolo 5 Copos, muitos não acreditavam. Até que tentaram por si mesmos e, voilà, era verdade! Este bolo se tornou um queridinho para reuniões de última hora e até mesmo para aqueles momentos de indulgência solitária.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 copo de açúcar
  • 1/2 copo de leite
  • 1/3 copo de suco de limão
  • 1 copo de suco de laranja
  • Raspas de limão
  • Raspas de laranja
  • 2 a 3 copos de farinha de trigo (com ou sem fermento)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (se a farinha for sem fermento)

 

Modo de Preparo:

  1. Quebre os ovos em uma tigela e bata-os levemente.
  2. Adicione o óleo e misture bem.
  3. Coloque o açúcar e continue mexendo até dissolver.
  4. Despeje o leite e integre-o à mistura.
  5. Acrescente o suco de limão e as raspas, misturando tudo.
  6. Gradualmente, adicione a farinha de trigo até obter a textura desejada.
  7. Se estiver usando farinha sem fermento, adicione uma colher de fermento e misture.
  8. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha.
  9. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 a 50 minutos ou até que o teste do palito saia limpo.
  10. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

 

Dicas Extras:

Para dar um toque ainda mais especial ao seu bolo, experimente adicionar uma cobertura de glacê simples feita com açúcar de confeiteiro e suco de limão ou laranja. Se quiser um toque crocante, polvilhe amêndoas laminadas antes de levar ao forno. E para uma versão mais adulta, regue o bolo ainda quente com uma calda de limoncello ou cointreau.
A escolha do acompanhamento também é importante. Sirva este bolo com uma bola de sorvete de creme ou um pouco de chantilly caseiro para uma sobremesa verdadeiramente irresistível. E para os amantes de chá, uma xícara de Earl Grey é a companhia perfeita para esta delícia cítrica.
Falando em saúde, é bom saber que tanto o limão quanto a laranja são ricos em vitamina C, um poderoso antioxidante. Além disso, esta receita contém energia proveniente dos carboidratos da farinha e do açúcar, ideal para aquele impulso rápido. Contudo, se estiver de olho nas calorias, modere nas porções e aproveite cada pedaço deste delicioso bolo de forma equilibrada.

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