Farofa Natalina Simples e Saborosa para a Ceia

A farofa natalina fácil é um dos acompanhamentos mais queridos da ceia de Natal. Logo no primeiro prato servido, ela se destaca pelo aroma envolvente, pela textura soltinha e pela versatilidade, combinando perfeitamente com carnes assadas, aves e pratos tradicionais de fim de ano.

Além disso, essa receita é prática e rápida. Portanto, mesmo com pouco tempo, você consegue preparar um acompanhamento saboroso que agrada toda a família.

Ingredientes da Farofa Natalina Fácil

• 2 colheres (sopa) de manteiga

• 1 colher (sopa) de azeite

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho picados

• 150 g de bacon em cubos

• 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada

• 1/2 xícara (chá) de uvas-passas

• 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Cheiro-verde picado a gosto

Como Fazer Farofa Natalina Fácil Passo a Passo

Primeiramente, aqueça uma panela grande em fogo médio. Em seguida, derreta a manteiga junto com o azeite até formar uma base aromática.

Logo depois, acrescente o bacon e frite até dourar. Assim que estiver crocante, adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem macios.

Na sequência, junte a cenoura ralada e as uvas-passas. Enquanto isso, misture delicadamente para distribuir os ingredientes.

Depois disso, acrescente a farinha de mandioca aos poucos. Nesse momento, mexa com cuidado para manter a farofa soltinha e úmida.

Por fim, ajuste o sal, adicione pimenta-do-reino e finalize com cheiro-verde antes de servir.

Dicas Importantes para uma Farofa de Natal Perfeita

• Antes de tudo, evite excesso de farinha para não ressecar.

• Além disso, manteiga de boa qualidade faz diferença no sabor.

• Da mesma forma, castanhas podem ser adicionadas para crocância.

• Por outro lado, ajuste as passas conforme o gosto da família.

Rendimento e Tempo de Preparo

• Rendimento: 8 porções

• Tempo total: cerca de 25 minutos

Perguntas Frequentes sobre Farofa de Natal (FAQ)

Posso preparar a farofa com antecedência?

Sim. Inclusive, você pode preparar algumas horas antes e aquecer rapidamente antes de servir.

Dá para fazer sem bacon?

Sim. Nesse caso, basta retirar o bacon e reforçar com legumes ou castanhas.

Qual farinha é mais indicada?

A farinha de mandioca garante textura tradicional e soltinha.

Conclusão

A farofa natalina fácil é prática, equilibrada e indispensável na ceia. Além de simples de preparar, ela valoriza qualquer prato principal e traz aquele toque especial que não pode faltar no Natal.

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Conclusão

A farofa de natal simples e saborosa é prática, equilibrada e indispensável na ceia. Além de fácil de preparar, ela valoriza qualquer prato principal e traz aquele toque especial que não pode faltar no Natal.