Receita de Ceia Completa Econômica: Uma Festividade Deliciosa e Acessível para Todos

Ingredientes

• 1 ave recheada temperada Copacol
• 4 batatas grandes cozidas
• 200 gramas de mussarela cortadas em cubos
• 150 gramas de presunto cortados em tirinhas
• 1 tomate cortado em cubos
• Cheiro verde a gosto
• 200 gramas de bacon cortado em tiras
• Sal a gosto
• Azeite para refogar
• 250 ml de creme de leite
• 250 gramas de maionese
• 300 gramas de seleta de legumes
• 2 xícaras de arroz
• 3 xícaras de água

Como Fazer

1. Cozinhe as batatas e corte em cubos. Em uma tigela, misture as batatas, a mussarela, o presunto, o tomate e o cheiro verde. Tempere com sal e reserve.
2. Retire a ave descongelada da embalagem e recheie com a mistura preparada. Amarre as coxas para garantir que o recheio não saia durante o cozimento.
3. Coloque o frango recheado em uma assadeira untada com manteiga. Despeje 250 ml de água na assadeira, cubra com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 1 hora.
4. Cozer as batatas e picar. Em uma panela, coloque azeite e o filé de peito de frango desfiado. Misture com cebola, batata, maionese, creme de leite, seleta de legumes e tempere a gosto.
5. Em uma panela, aqueça óleo e refogue o alho e a cebola. Adicione o arroz e mexa. Adicione a seleta de legumes e a água. Cozinhe até que o arroz esteja solto.

Curiosidades

A ceia de Natal é uma oportunidade perfeita para reunir a família e celebrar momentos especiais. O frango recheado traz sabor e elegância à mesa, além de ser uma escolha prática e deliciosa.

Outra dica é preparar acompanhamentos coloridos e nutritivos, como uma salada fresca ou arroz com legumes. Eles complementam os pratos principais, trazendo mais diversidade ao cardápio.

Para finalização, não esqueça de decorar a mesa com frutas e ervas frescas, que além de estarem relacionadas a saúde, também deixaram um visual estonteante! Um toque de criatividade faz toda a diferença!