Receita de doce de bananinha: Como preparar essa delícia em casa passo a passo
Ingredientes
- 4 bananas nanicas
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- suco de 1 limão
- 1 pontinha de gelatina em pó sabor framboesa
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó 70%
Como Fazer
- Em uma panela, amasse as bananas nanicas até que fiquem bem processadas.
- Adicione o açúcar, o suco de limão e a gelatina, misturando bem.
- Leve ao fogo e continue mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Despeje a mistura em um refratário untado com manteiga e deixe esfriar por 4 horas.
- Após esfriar, corte as balinhas em quadradinhos, polvilhando com açúcar impalpável.
Curiosidades
Se você quer um doce de banana que combina sabor e praticidade, essa receita é perfeita! Aproveite a versatilidade das balinhas, podendo adicionar outros sabores de gelatina.
Além disso, ao armazenar as balinhas em um recipiente hermético, você prolonga a sua durabilidade e mantém a frescura. Experimente também cobri-las com chocolate derretido para uma explosão de sabor!
Outra dica interessante é variar a textura: ao invés de amassá-las totalmente, você pode deixar pedaços de banana para um efeito crocante. Aproveite e personalize com a sua fruta favorita.