Receita de Creme de Frango Super Cremoso para Recheios de Sanduíches e Torradas

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Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 2 colheres de sopa de sal
• 1 cenoura média, ralada
• 2 tomates maduros, sem sementes
• 2 colheres de sopa de cebola picada (opcional)
• 2 colheres de sopa de cebolinha picada
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 caixa de creme de leite
• 8 colheres de sopa de maionese

Como Fazer

1. Pique o peito de frango em cubos e cozinhe em água com sal. Quando a água ferver, cozinhe por 20 minutos, depois escorra e desfaça o frango.
2. Misture o frango desfiado com cenoura, tomates, cebola, cebolinha, salsinha e temperos. Adicione o creme de leite e a maionese, misturando bem até ficar homogêneo.
3. Divida o creme em potes herméticos e conserve na geladeira para usar durante a semana em sanduíches ou como petisco com torradas.
4. Espalhe o creme de frango em fatias de pão (branco ou integral) e acrescente rodelas de tomate e folhas de alface. Monte o sanduíche e sirva!

Curiosidades

Experimente adicionar temperos como paprika e mostarda ao seu creme de frango para um sabor extra. Essas especiarias vão destacar os ingredientes e proporcionar um toque especial.

Ao montar seu sanduíche, que tal incluir opções de acompanhamentos? Abacate fatiado e rodelas de pepino podem trazer frescor e crocância à refeição, elevando a experiência do lanche.

Se você gosta de uma textura diferente, considere adicionar castanhas picadas ou nozes ao creme. Essas adições não só vão acrescentar sabor, mas também uma crocância deliciosa ao seu sanduíche!