Receitas Da Cris

Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Receita de creme de milho: Aprenda a fazer essa delícia cremosinha e prática!

Por tatahetiene@gmail.com
Publicado em 4/4/2025 às 13h00

Receita de creme de milho: Aprenda a fazer essa delícia cremosinha e prática!

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Preparo: 30 min.
Rendimento: 4
Fração: 200 ml
57 Votos

Ingredientes

  • 1 lata de milho
  • 2 litros de leite integral
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 dentes de alho picados ou 1 cebola média picadinha
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto

Como Fazer

  1. Em uma panela média, coloque a margarina e o alho (ou cebola) picadinha. Reserve.
  2. No liquidificador, coloque o milho, leite, sal, pimenta e maizena. Bata por um minuto até ficar homogêneo.
  3. Despeje a mistura do liquidificador na panela com o alho. Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Ajuste o sal a gosto.
  4. Sirva o creme de milho como acompanhamento ou prato principal. Decore com ervas a gosto, se desejar.

Curiosidades

Para deixar seu creme de milho ainda mais saboroso, você pode adicionar um toque especial com ervas frescas, como salsinha ou cebolinha. Essas ervas realçam o sabor do milho!

Se você gosta de uma textura mais crocante, experimente salpicar um pouco de bacon crocante por cima antes de servir. O contraste do crocante com o creme cremoso vai surpreender seu paladar!

Nos dias frios, esse creme pode ser servido como uma sopa. Basta adicionar um pouco mais de leite e temperos a gosto. Sirva bem quente e aproveite essa delícia reconfortante.

Referência: Receitas Da Cris
Criado com Por : Leonardo Pederzoli