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Ingredientes

• 1 kg de carne de sua escolha
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 pimentão verde cortado
• 2 colheres de sopa de azeite
• salsinha a gosto
• sal e pimenta a gosto

Como Fazer

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
2. Adicione o alho e a carne escolhida, cozinhando até dourar.
3. Misture o pimentão e cozinhe por mais 5 minutos.
4. Tempere com sal, pimenta e salsinha, mexendo bem antes de servir.

Curiosidades

Para uma experiência gastronômica única, experimente adicionar temperos como cominho e páprica defumada, que intensificam os sabores dos ingredientes.

Utilize ingredientes frescos e de qualidade, pois isso faz toda a diferença no resultado final. Uma boa escolha de ervas pode elevar o prato a um novo nível.

Se quiser uma apresentação mais sofisticada, sirva o prato em uma tábua de madeira com acompanhamentos coloridos. Isso não apenas embeleza, mas também valoriza a refeição.