Receita de Espumone 3 Cremes: Aprenda a Fazer Essa Sobremesa Gelada Super Fácil

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Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 4 gemas
• 1 litro de leite
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 4 claras

Como Fazer

1. Dissolva o amido de milho no leite condensado e adicione as gemas e o leite. Mexa e leve ao fogo até engrossar. Após, misture o creme de leite.
2. Use a mesma panela, adicione leite condensado, amido de milho, chocolate em pó e leite. Cozinhe até engrossar, e depois adicione o creme de leite.
3. Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, batendo até formar um merengue. Misture com o creme de leite.
4. Coloque o creme branco em uma travessa, adicione o creme de chocolate por cima e finalize com o merengue. Leve à geladeira antes de servir.

Curiosidades

Se você deseja um toque especial na sua sobremesa, considere adicionar frutas frescas ou geleias entre as camadas. Isso não só eleva o sabor, mas também traz uma apresentação mais colorida!

Outra dica é experimentar diferentes tipos de chocolate, como chocolate branco ou ao leite, para adaptar o sabor do creme de chocolate conforme seu gosto pessoal. Faça testes e encontre a combinação perfeita.

Se quiser uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte grego. Isso reduz a caloria da sobremesa, mantendo a cremosidade e o sabor que todos amam. Experimente!