Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Geleia de Manga Sem Fiapo Deliciosa para Vender e Encantar Todos

Por tatahetiene@gmail.com
Publicado em 31/3/2025 às 18h30

Receita de Geleia de Manga Sem Fiapo Deliciosa para Vender e Encantar Todos

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Preparo: 30 min.
Rendimento: 5
Fração: 200g
87 Votos

Ingredientes

  • 3 mangas grandes sem fiapo
  • 180 gramas de açúcar
  • suco de meio limão

Como Fazer

  1. Corte as mangas em cubos, garantindo que não tenha fiapos. Coloque a polpa de mangas em uma panela.
  2. Adicione o açúcar e o suco de limão às mangas picadas na panela. Misture bem todos os ingredientes.
  3. Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar para não grudar. Cozinhe por cerca de 30 minutos, até a mistura engrossar.
  4. Com a geléia pronta e ainda quente, coloque em potes de vidro esterilizados. Feche bem e vire os potes de cabeça para baixo para vedar.
  5. Deixe os potes esfriarem à temperatura ambiente antes de guardar na geladeira. A geléia pode ser consumida por até uma semana após abrir.

Curiosidades

Essa geleia de manga é perfeita para surpreender seus convidados e também para presentear nesta época do ano. A manga é uma fruta deliciosa, rica em sabor e nutrientes que traz um aroma inconfundível à sua geléia.

Experimente adicionar um toque especial com especiarias como canela ou cravo-da-índia para uma versão mais aromática da geleia. Isso trará um novo nível de sabor ao seu preparo, deixando ainda mais irresistível!

Ao armazenar a geléia, lembre-se de usar potes de vidro esterilizados para garantir maior durabilidade. E não se esqueça: faça sempre em pequenas quantidades se for presenteá-los para que fiquem mais fresquinhos!

Referência: Culinária em Casa
Criado com Por : Leonardo Pederzoli