Receita de Arroz Doce Cremoso com Doce de Leite Cozido para Saborear com a Família

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Ingredientes

• 1 xícara de arroz
• 800 ml de leite
• 300 ml de água
• canela em pó
• cravo em pó (opcional)
• 1 vidro de leite de coco
• 1 xícara de coco ralado
• 1 lata de leite condensado (cozido)
• 1 caixinha de creme de leite

Como Fazer

1. Coloque o arroz, leite e água em uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo frequentemente até o arroz ficar bem cozido e cremoso.
2. Incorpore o leite de coco, o coco ralado e o leite condensado cozido ao arroz. Misture bem e cozinhe em fogo baixo.
3. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo até incorporar. Ajuste a cremosidade com leite ou água, se necessário.
4. Sirva o arroz doce quente ou frio, com um toque de canela em pó. Decore com pedaços de doce de leite cozido, se desejar.

Curiosidades

O arroz doce pode ser servido quente ou frio, e fica ainda mais gostoso se combinado com um toque de canela em pó na hora de servir. Experimente!

Para dar um toque especial, você pode adicionar frutas secas, como passas ou tâmaras, que oferecem um contraste delicioso com a cremosidade do prato. Fica irresistível!

Outra dica é substituir o leite de coco por leite de amêndoas para uma versão mais leve e com um sabor sutil de noz. Essa troca pode surpreender e agradar a todos!