Receitas Da Cris

Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Receita de Miojo Turbinado Rápido e Saboroso em Apenas 10 Minutos

Por tatahetiene@gmail.com
Publicado em 25/3/2025 às 22h30

Receita de Miojo Turbinado Rápido e Saboroso em Apenas 10 Minutos

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Preparo: 10 min.
Rendimento: 3
Fração: 300 g
87 Votos

Ingredientes

  • 2 pacotinhos de miojo
  • 1 sachê de tempero (sabor a gosto)
  • 450ml de água por pacote
  • ½ lata de milho
  • 1 lata de seleta de legumes (cenoura, ervilha, batata)
  • Queijo ralado a gosto
  • ½ linguiça calabresa
  • Meia caixinha de creme de leite ou 3 colheres de requeijão
  • Colorau a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Como Fazer

  1. Em uma panela, ferva 450ml de água e adicione o tempero do miojo. Reserve.
  2. Em outra frigideira, frite a linguiça calabresa até dourar. Não deixe queimar.
  3. Adicione o milho e a seleta de legumes na frigideira, misture e adicione o colorau e a pimenta.
  4. Cozinhe o miojo na água fervente por 3 minutos, escorra e adicione à mistura da frigideira.
  5. Misture o creme de leite até que esteja homogêneo. Verifique o tempero e ajuste se necessário.
  6. Sirva em um refratário, polvilhe queijo ralado por cima e aproveite!

Curiosidades

Essa receita de miojo gourmet é perfeita para aqueles dias corridos, onde você quer algo prático e delicioso sem abrir mão do sabor. Experimente personalizar com seus ingredientes favoritos!

Inove na apresentação: ao invés de servir em um prato, tente colocar o miojo em um recipiente individual. Adicione um toque de ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, para um frescor extra.

Essencial lembrar que você pode variar as proteínas e os legumes. Experimente frango grelhado, atum ou até mesmo tofu para uma versão vegetariana. A criatividade é o limite!

Referência: Receitas Da Cris
Criado com Por : Leonardo Pederzoli