Receita de Pavê de Leite Ninho com Morangos: Um Sabor Incomparável e Prático
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Preparo: 60 min.
Rendimento: 8
Fração: 250g
87 Votos
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 800 ml de leite
- Morangos (de 2 a 3 caixas)
- Biscoitos tipo maizena a gosto
- Leite para umedecer os biscoitos
- Meia xícara de leite em pó para decorar
Como Fazer
- Misture o leite condensado, amido de milho, leite em pó e creme de leite em uma panela. Adicione o leite e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
- Retire do fogo e deixe o creme esfriar. Para acelerar, coloque a panela em uma bacia com água gelada e mexa até esfriar.
- Higienize os morangos e corte-os. Reserve os mais bonitos para decorar o pavê.
- Em um refratário, faça camadas alternadas de creme, biscoitos umedecidos no leite e finalize com o creme. Leve à geladeira por 2 horas.
- Antes de servir, decore com os morangos e salpique leite em pó. Sirva gelado e aproveite!
Curiosidades
A sobremesa perfeita para surpreender é este Pavê de Ninho com Morangos. A combinação do creme de leite em pó com os morangos frescos é irresistível, fazendo com que cada colherada seja um prazer.
Experimente adicionar um toque de limão ao creme para um leve azedinho que contrasta perfeitamente com a doçura dos morangos. Essa variação simples pode transformar a sua receita e encantar ainda mais os convidados.
Não se esqueça de deixar a sobremesa gelando por pelo menos duas horas antes de servir. Isso garante que o creme fique ainda mais firme, permitindo que os sabores se misturem perfeitamente e que cada camada fique bem definida.
