Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Receita de Ingredientes Comuns: Como Fazer Pratos Deliciosos com o Que Tenho em Casa

Por tatahetiene@gmail.com
Publicado em 24/3/2025 às 03h30

Receita de Ingredientes Comuns: Como Fazer Pratos Deliciosos com o Que Tenho em Casa

Anúncios

Preparo: 60 min.
Rendimento: 6
Fração: 200g
87 Votos

Ingredientes

  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 1/2 xícara de calda de pêssegos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 400 ml de leite
  • 1 caixa de leite condensado (395g)
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • Bolacha de chocolate a gosto

Como Fazer

  1. Coloque os pêssegos em calda, metade da calda e o açúcar em uma panela. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos até formar uma geleia rústica.
  2. Em outra panela, misture o leite, o leite condensado e o amido de milho. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até levantar fervura e engrossar. Cozinhe por mais 4 minutos.
  3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, o leite de coco e o leite em pó ao creme, misturando bem.
  4. Em um refratário, molhe as bolachas na calda reservada e monte camadas alternadas de bolacha e creme até terminar os ingredientes.
  5. Finalize com a geleia de pêssego por cima e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
  6. Após gelar, corte a sobremesa e sirva. Pode ser acompanhado com café ou outra bebida de sua preferência.

Curiosidades

Essa receita é perfeita para ocasiões especiais, como festas de Natal ou reuniões em família. Você pode substituí-la por outras frutas que preferir, como damasco ou banana, e montar a sobremesa conforme a sua preferência.

Se você deseja um toque extra no creme, experimente adicionar uma pitada de canela ou baunilha. Esses ingredientes podem realçar ainda mais os sabores da sua sobremesa, tornando-a ainda mais irresistível.

Não se esqueça de deixar a sobremesa na geladeira por pelo menos duas horas antes de servir. Isso garantirá que as camadas estejam bem firmes e que os sabores estejam completamente integrados, tornando a experiência de degustação ainda mais prazerosa.

Referência: Culinária em Casa
Criado com Por : Leonardo Pederzoli