Receita de Bolo de Cenoura Cremoso em Forma de Ovo de Colher Delicioso
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Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 3 colheres de achocolatado ou 2 colheres de chocolate em pó (50% cacau)
- 1 colher de sopa de margarina com sal
- 1 colher de sopa rasa de amido de milho
- Bolo de cenoura pronto
- 200g de chocolate fracionado
Como Fazer
- Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho, a margarina, o creme de leite e o achocolatado. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até soltar do fundo.
- Derreta o chocolate fracionado no micro-ondas ou em banho-maria. Preencha a forma até a marca, leve ao freezer e espere endurecer.
- Desenforme a casquinha do ovo e coloque camadas de brigadeiro e fatias do bolo de cenoura. Finalize com mais brigadeiro e decore com granulado.
- Coloque o ovo na caixinha e decore a gosto. Sirva e delicie-se com essa combinação deliciosa!
Curiosidades
Essa receita de ovo de colher de bolo de cenoura é perfeita para adoçar sua Páscoa. O brigadeiro cremoso traz um sabor especial, e o bolo de cenoura é sempre sucesso!
Outra dica é usar chocolate de boa qualidade para cobrir o ovo, garantindo que a casquinha fique crocante e saborosa. Você pode também derreter chocolate em banho-maria se não tiver micro-ondas.
Se você quiser inovar, adicione nozes ou avelãs ao bolo de cenoura para enriquecer o sabor. E não esqueça de usar luvas e touca se for fazer para vender, isso mostra cuidado e higiene!
