Receita de Biscoito de Queijo-Chipa Caseira Para Saborear em Qualquer Hora

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Ingredientes

• 4 copos de polvilho doce
• 200 ml de óleo
• 3 copos de queijo ralado
• 200 ml de leite frio ou gelado
• 2 a 3 ovos

Como Fazer

1. Aqueça 200 ml de óleo em uma panela até ferver.
2. Despeje o óleo fervente sobre 4 copos de polvilho doce em um recipiente, mexendo até que esteja bem misturado.
3. Adicione 3 copos de queijo ralado e 200 ml de leite frio à mistura, mexendo bem.
4. Quebre 2 ou 3 ovos na massa, incorporando bem até que a massa fique homogênea.
5. Modele os biscoitos do tamanho desejado e coloque em uma assadeira.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 a 20 minutos ou até dourar.

Curiosidades

Essa receita de biscoitinhos de queijo é deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Experimente variar o tipo de queijo para descobrir novos sabores e texturas.

Ao modelar os biscoitos, você pode usar um cortador de biscoitos para dar formatos diferentes, como estrelas ou corações. Isso pode tornar os biscoitos ainda mais atrativos especialmente para crianças.

Se você quiser adicionar um toque especial, experimente misturar ervas secas ou especiarias à massa, como orégano ou pimenta do reino. Isso deixará os biscoitos ainda mais saborosos.