Receita de Pizza de Massa Mole de Liquidificador Deliciosa e Pronta em Minutos

Anúncios

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de fermento químico
• Molho de tomate
• Presunto
• Queijo muçarela
• Rodelas de tomate
• Orégano
• Azeitonas

Como Fazer

1. Unte a forma de pizza com margarina e polvilhe com farinha. Preaqueça o forno a 180ºC e, no liquidificador, bata os ovos, leite, óleo, sal, farinha e fermento até ficar homogêneo.
2. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 10-12 minutos, até que a massa fique firme ao toque. Não se preocupe se ela estiver branca nessa fase.
3. Retire a massa do forno e coloque o molho de tomate, em seguida, adicione presunto, queijo muçarela, rodelas de tomate, orégano e azeitonas a gosto.
4. Retorne a pizza ao forno, aumentando a temperatura para 250ºC e asse por mais 10-15 minutos, até que o queijo esteja derretido e borbulhante. Sirva em seguida.

Curiosidades

A pizza é um prato amado mundialmente e fazer uma versão rápida, usando a receita de liquidificador, é perfeito para quem tem pouco tempo. Use ingredientes que você já tem em casa, como presunto, queijo e tomates. Além disso, personalize com seus toppings favoritos, como azeitonas ou pimentões, para dar um toque especial e único à sua pizza.

Se você quiser um toque mais gourmet, experimente trocar o queijo muçarela por um queijo de cabra ou gorgonzola. Eles proporcionam um sabor intenso e uma experiência diferenciada. Outra dica é adicionar ervas frescas, como manjericão ou tomilho, após retirar do forno para um aroma irresistível.

Por fim, não se esqueça de acompanhar sua pizza com um bom molho ou um azeite aromatizado para trazer ainda mais sabor. Sirva com uma salada fresca ao lado, oferecendo um contraste agradável e tornando a refeição ainda mais saudável e completa.